حلوای ضیابر از سوی کارشناس مسئول ثبت آثارتاریخی میراث فرهنگی گیلان به ثبت ملی رسید. به گزارش پایگاه خبری رشت پرس بیش از 500 سال است که حلوای ضیابری در منطقه ضیابر پخت می شود وزنان در ایام عید نوروز با جمع شدن در خانه یکدیگر اقدام به پخت آن می کنند. حلوای ضیابری یک […]
حلوای ضیابر از سوی کارشناس مسئول ثبت آثارتاریخی میراث فرهنگی گیلان به ثبت ملی رسید.
به گزارش پایگاه خبری رشت پرس بیش از 500 سال است که حلوای ضیابری در منطقه ضیابر پخت می شود وزنان در ایام عید نوروز با جمع شدن در خانه یکدیگر اقدام به پخت آن می کنند.
حلوای ضیابری یک شیرینی مخصوص عید نوروز است که در ضیابر پخت می شود و هر ساله مسافران زیادی برای خرید این حلوا به منطقه ضیابر سفر می کنند.
در این راستا مردم منطقه ضیابر به خصوص مسئول برگزاری جشنواره حلوای ضیابری با درخواست از میراث فرهنگی شهرستان صومعه‌سرا برای ثبت ملی این حلوا اقدام و امروز کارشناس ثبت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان گیلان با حضور در منزل مهرداد سبحانی، دبیر جشنواره حلوای ضیابری اقدامات لازم را برای ثبت این حلوا انجام داد.واران خبر
انتهای پیام/083451
